河北粽子液氮速冻机联系方式在线为您服务

1.水果：草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果；

2.蔬菜：切丁或切片的蘑菇类，甜玉米粒，鲜豆类，豆荚类，香草类（诸如冻芹菜）；

3.乳制品/面条：糕点，单独包装的通心粉，豆腐块。

另外，我们还有和速冻机配套的食机，比如：海鲜清洗机、原料传送带，可以设计流水线配套设备，更好的为商家服务。

耗冷量:食材的二分之一左右，根据食材而定使用的液氮量，

配套部件:液氮罐，液氮管，货架，货盘，推车。

外形尺寸:1250x1200x1900（mm）

内腔尺寸:550x800x1140（mm）

货架尺寸：450x660x1020（mm）

货盘尺寸：400x600x50（mm）

推车尺寸:700x500x700（mm）

液氮用量：每1kg液氮可冻结2KG的食材，（根据食材的不同而不同） 。

低温液氮速冻机特点粽子液氮速冻机联系方式

 超低温液氮速冻机特点：

1．瞬间急速降温：与传统的风冷速冻设备，液氮瞬间汽化接触降温速率可提高5～10倍，能快速通过食品冰晶点（0～-5℃），细小冰晶不易破坏细胞壁，解冻时限度减少汁液流失，食品的风味和品质得到保持。

  2．解决风冷速冻的长时间的冰晶的生成区，大大提高了生产效率

  3．氮气取之于空气归之于空气，无忧于氨的毒性和氟利昂对臭氧层的破坏。

  4．食品干耗小、品质优：食品表面无吹风、热触式传热，保证产品表里品质如一，成品率高，品相好。

  5．占地面积小。

  6．无卫生死角、清洁方便。

  7．导流风机会根据库内温度自动调节导流速度，保证出料口不跑氮气。

粽子液氮速冻机联系方式

液氮速冻机速冻特点粽子液氮速冻机联系方式

一、诸城市旺源机械超能液氮速冻机速冻特点：

主要体现在冻品质量品质高

影响海产品冻成质量的主要因素是其细胞中冰晶粒形成的大小，其色、香、味与冻成过程中禽体内细胞的破坏量有直接的关系，使用液氮速冻机速冻产品 液氮冻成时间短，具有速冻性，其形成的冰晶很微小，所以能够保持原有的新鲜度、色香味及其营养价值。