饮料水浴式巴士杀菌机 诸城旺源机械 邵阳饮料巴士杀菌机
旺源机械杀菌机特点:
整机采用SUS304优质不锈钢制作,灭菌温度,速度根据工艺要求设定。该机运行平稳,邵阳饮料巴士杀菌机,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,饮料水浴式巴士杀菌机,不易变形,易保养。解决了食品在杀菌过程中的加热不均匀,中心温度达不到杀菌要求的问题,提高了灭菌的率。
设备参数:
灭 菌 温 度 65℃-95℃可调
蒸 汽 压 力 1-4kg
冷 却 方 式 常温或强制冰水
运 行 速 度 无级调速
网 带 宽 度 500-2000mm
功 率 常温冷却3kw 冰水冷却22kw
耗 气 量 0.5-1.0m3
电 源 380V/50HZ
生产产量 0.55吨/小时(按杀菌时间5-10分钟)
巴氏杀菌原理
巴氏杀菌是将混合原料加热至68~70℃,并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。因为一般洗菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下,所以将混合原料经此法处理后,可杀灭其中的致病性洗菌和绝大多数非致病性洗菌;混合原料加热后突然冷却,急剧的热与冷变化也可以促使洗菌的死亡。
在一定温度范围内,温度越低,直销饮料巴士杀菌机,洗菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,洗菌就会死亡。不同的洗菌有不同的Zui适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。
是适用于各种奶制品,各种袋装 或者灌装产品的好帮手!
旺源机械软包装巴氏杀菌机
整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,饮料巴士杀菌机,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程,达到自动,安全卫生的生产目的。
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