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特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层，加之中部加热有效控制上下油层对流，从而确保各种油层纯净，所炸食品色香味毫无变化、外观干净漂亮(无黑斑现象)，提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。该工艺通过限位控制，分区控温，科学利用植物油与动物油的比重关系，使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，可同时炸制各种食品，互不串味，一机多用，可增加您的经营品种。

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亲爱的顾客，感谢您的光临与支持。为了我们能够更好的沟通和拥有愉快的交易，请您在购物前多花几分钟看看下面的文字介绍，祝您购物愉快！

以下就油炸设备、油炸流水线做一简单介绍：

工艺流程

定型（90℃）→油炸（120℃）→二次油炸（150℃）→三次油炸（170℃）→风吹冷却→浸水→沥水→成品

设备简介

整机全部采用优质SUS304不锈钢制作;

整个流程为PLC一键式操作，节省人工；

可选用电、天然气加热、控制更好。

The entire machine is made of high quality SUS304 stainless steel production

The whole process is a key type PLC operation， saving artificial

Can choose electricity， gas，甜虾隧道式油炸线哪家好， heating，甜虾隧道式油炸线联系方式， 

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油炸机清洗规程  

清洗步骤：  

1. 关闭加热系统，补油系统。

2. 降温，回收油准备好火碱。  

3. 将大块污垢及油渣集中收集垃圾桶中。

4. 升起油炸机，插好保险杠。  

5. 开启A，B网带用高压水枪打洗整个油锅，网带，刮渣条，齿轮支架，排烟筒，机罩，过滤器等有污垢的地方，然后仔细检查以上地方确保清洗干净。  

6. 将油炸机内加满清水，加入火碱加热至95℃蒸煮45分钟蒸煮结束后，放掉污水。  

7. 用高压打洗油炸机里的污垢及火碱，仔细打洗油锅，过滤器，甜虾隧道式油炸线电话，冲洗内外罩，直至干净。  

8. 配制浓度2－5%的脱普，提升油炸机，用泡沫机向油炸机里外罩及其他零件从上到下打扫泡沫，吉林甜虾隧道式油炸线，覆盖设备内外表面，泡沫停留时间为10－15分钟。  

9. 用高压打扫干净。目视检查所有区域检查各部位是否干净，如不干净重新清洗。  

10. 清洗完毕，关闭排污阀，停止网带运转，关闭总电源。