河虾油炸机 潍坊河虾油炸机 诸城旺源机械
诸城旺源食品机械是多年研究生产油炸机的厂家之一,专家在国外深造学习专业研究油炸机,方便为广大客户提供优质的服务来。
水节能油炸锅有电加热,潍坊河虾油炸机,煤加热,气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上Zui选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
诸城旺源食品机械新型油炸机可以根据客户要求使用304不锈钢来之制作,帮客户解决了环保的检查难问题。
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二、功能
1、全程油温自动控制,河虾油炸机,温度从0----230度可随意设定,河虾油炸机终身维护,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作。
3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊要求还可设有自动冷却功能)
4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
5、采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油相比,更节省食油。
6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
7、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
8、有独立配电箱,操作简单安全
9、带有自动出料功能,节省人力,保证了产品的色泽、口味一样。
河虾油炸机
诸城旺源食品机械是含油制品变质的原因之一,因为它是自发进行的,所以不容易完全防止。酸败的油脂其物理、化学常数都有所改变,如相对密度、折光率、皂价和酸价都有增加,而碘价则趋于减少。酶、阳光、微生物、氧、温度、金属离子的影响,都可以使酸败加快。水解作用也是促进酸败的主要因素。因此,油炸用过的油,保质时间变短。 金属离子存在。金属离子、铜、铁等金属离子混入油脂中,即使数量极微,也会加速油脂的老化劣变。
诸城市 旺源食品机械主要生产的产品有:油炸单机、全自动油炸机、食品油炸生产线、全自动刮渣式油炸流水线、低温真空油炸机、果蔬脆片油炸机、纯油油炸机、薯条薯片加工成套设备、速冻薯条加工成套设备、脱水脱油机、下出料脱油机、果蔬气泡清洗机、蔬菜清洗机、毛辊清洗脱皮机、洗筐机、洗袋机、果蔬清洗风干流水线、洗袋风干流水线、烘干机、滚筒调味机、拌料机、巴氏杀菌机、蒸煮机、切片机、多功能切菜机等等多种产品。
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